Hozzávalók:
1 csésze zabpehely | 2 csésze folyadék ( fele tej – fele víz, de lehet akár csak vízzel is készíteni) | ½ csészényi kékáfonya csemege | tetejére: dió, mogyoró, mandula ízlés szerint | édesítésként: méz vagy juharszirup | csipet só
A zabpelyhet a 2 csészényi folyadékba feltesszük főni. 10-12 percig főzzük, majd fedő alatt hagyjuk még puhulni. Belekeverjük az édesítőt, majd tányérba téve megszórjuk az aprított pirított diófélékkel és az áfonyával.
